'siso="678.1"' in OBA Collectie

22 resultaten

Sorteren op:

Dieren zijn ook mensen : waarom we nog steeds zoveel vlees eten en dat niet zouden moeten doen

Teun van de Keuken

Boek

Nederlands

2025

Bespreking van de vleesconsumptie, lobby's, verkooptrucs en hardnekkige eetgewoontes.

Vleesbijbel : alles over rund & kalf, varken en lam

Gertjan Kiers, Bas van Wijngaarden, Tijs Koelemeijer, #Meneer# Wateetons", Suzanne Krom

Boek

Nederlands

2017

Slager : een oeroud, zich steeds vernieuwend ambacht

Wim van der Vaart

Boek

Nederlands

1997

Fotoboek over het slagersbedrijf in de periode 1880-1980.

Mis je een titel?

Ben je op zoek naar een boek dat wij niet in onze collectie hebben? Overweeg dan een tip formulier in te vullen. Wie weet staat jouw suggestie dan binnenkort in één van onze boekenkasten!

geef een tip

Over worst

#Meneer# Wateetons", Sjoerd Mulder

Boek

Nederlands

2011

Praktische handleiding voor het maken van verschillende soorten worst, met als aanvulling de Supermarktworstgids, een beoordeling van alle in de supermarkt verkrijgbare droge worsten.