'subject:[Kruidenrecepten]' in OBA Collectie

Instructies om alle sauzen, kruidenmixen, salsa's en andere smaakmakers helemaal zelf te maken en er creatief mee aan de slag te gaan.

Moestuin- en kookboek over het kweken van eigen groenten en vooral het verwerken ervan in gerechten.

Richtlijnen voor de keuze van kruiden en het traject vanaf het zaaien tot bewaren van de oogst, gevolgd door karakteristieken van 24 veelgebruikte kruiden met specifieke informatie en recepten.

Gids met beschrijvingen van 120 kruiden, met aandacht voor de geschiedenis van kruidenkennis, verbouwing, en toepassingen in zowel culinaire als cosmetische recepten. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

Verzameling van meer dan 200 specerijenrecepten met 100 soorten specerijen, zowel zoet als hartig en voor ieder moment van de dag. Met paginavullende kleurenfoto's.