'subject:[Bier ' in E-books en luisterboeken

Beschrijving van de geschiedenis van het bockbier en de ontwikkeling van deze biersoort tot een klassieke Nederlandse bierstijl. Met foto’s en illustraties in zwart-wit.

Informatief boekje over de geschiedenis van bier, zijn vele soorten en allerlei wetenswaardigheden.

More than one hundred years after the conclusion of the First World War, the edited collection States of Emergency. Architecture, Urbanism, and the First World War reassesses what that cataclysmic global conflict meant for architecture and urbanism from...

Verhandeling over de beginjaren van de Nederlandse bierindustrie, van de 14e tot de 16e eeuw.

De Nederlandse biercultuur bruist en gist op ongekende wijze. Momenteel produceren ruim 400 brouwerijen allerlei tripels, pale ales, stouts en andere bieren. Dit grote aanbod bestaat nog slechts kort, maar is niet nieuw. Bier kent in Nederland een lange...

Geschiedenis van het brouwerijconcern Heineken na het vertrek van Freddy Heineken in 1989.

Advies voor hobbybrouwers die professioneel willen worden, door twee brouwende vrouwen.

Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worst, Over rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het maken van je eigen speciaalbier, cider of colapr...

Verslag van een reis langs twintig bekende Europese merken, op zoek naar de filosofie achter hun succes.