Naar hoofdinhoud

Top 10 Kookboeken- week 2024

Volgende week wordt de winnaar van het Gouden Kookboek bekendgemaakt.

Op onze kookboekenafdeling vind je de mooiste kookboeken, vol met heerlijke recepten, prachtige foto's en inspirerende verhalen. We zetten alvast 10 van onze favoriete boeken voor je op een rijtje die je direct kunt lenen.


Genomineerden voor de Kookboekenweek 2024

Vega India

Paulami Joshi

Boek

Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto's.

Hokkai : de Japanse keuken voor de thuiskok

Joris Vermeer

Boek

Verzameling recepten uit de Japanse thuiskeuken en verhalen over de Japanse eetcultuur. Met foto’s en illustraties.

De bijbel van de Spaanse keuken

Raquel Palla Lorden

Boek

Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Spaanse keuken, met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto's.

Briljante bonen

Bloeme Burema

Boek

Verzameling bonenrecepten voor uiteenlopende gelegenheden, met informatie over soorten, inkoop en bereidingswijzen. Met kleurenfoto's.

IJs & co

Aniek Keijsers

Boek

In 'IJs & co' komen allerlei ijsvariaties aan bod: van sorbet-, sherbet- en softijs tot roomijs, gelato en waterijs. IJs in een hoorntje, in een bakje of op een stokje. Maar ook frozen yoghurt, ijscoupes, ijstaarten en drankjes met ijs. En natuurlijk on...

Italopop : swingend Italiaans : van pasta tot pizza, van antipasti tot gelato

Vanja van der Leeden

Boek

Verzameling onconventionele Italiaanse recepten. Met kleurenfoto's en -illustraties.

Comfort

Yotam Ottolenghi

Boek

Verzameling van meer dan honderd comfortfoodrecepten. Met kleurenfoto's.

Pien laat haar eten zien : Vol. 2 : meer dan 70 recepten voor onvergetelijke avonden

Pien Wekking

Boek

Verzameling van meer dan zeventig feestelijke recepten. Met kleurenfoto's.

Ontbijtbijbel : van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen

Elise Gruppen-Schouwerwou

Boek

Verzameling van meer dan 240 ontbijtrecepten, variërend van eenvoudige eiergerechten en brood met zelfgemaakte tonijnsalade tot wentelteefjes en red velvet pancakes. Met kleurenfoto's.

+Toespijs : Creools-Caribische gerechten : 100+ recepten om eindeloos te combineren

Judith Cyrus

Boek

Verzameling van meer dan honderd recepten uit de Creools-Caribische keuken, waarin toespijs een belangrijke rol speelt. Met kleurenfoto's en illustraties.

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in