Pasta masterclass : handboek voor het maken van saus, pastadeeg en pastasoorten; met én zonder pastamachine
Mateo Zielonka, Dave Brown, Roselle de Jong, Charlot van Scheijen, Trijnie Duut, Loes Brouwer
Kookboek voor het maken van diverse pastadeegsoorten en pastavormen, zowel met als zonder pastamachine. Met kleurenfoto's.
momenteel niet beschikbaar
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Good Cook
- 254 pagina's: foto's ; 26 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789461433497
PPN Nummer
449876624
Boekcode
629.73-ziel
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Pasta masterclass
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
handboek voor het maken van saus, pastadeeg en pastasoorten; met én zonder pastamachine
Eerste verantwoordelijke
Mateo Zielonka
Titel - Volgende verantwoordelijken
foto's Dave Brown ; Nederlandse vertaling [uit het Engels]: Roselle de Jong ; redactie: Charlot van Scheijen, Trijnie Duut en Loes Brouwer
Plaats van uitgave
Hilversum
Uitgever
Jaar van uitgave
[2025]
Pagina's
254 pagina's
Collatie - Illustraties
foto's
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met register, Vertaling van: Pasta masterclass. - Quadrille, (c)2025
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Zielonka
Auteur Voornaam
Mateo
Trefwoord - Hoofd geleding
Pasta (deegwaar), Pastarecepten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
ill, trl, edt, edt, edt
Auteur - secundaire - Achternaam
Brown, Jong, Scheijen, Duut, Brouwer
Auteur - secundaire - Voornaam
Dave, Roselle de, Charlot van, Trijnie, Loes
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Kookboek voor het maken van diverse pastadeegsoorten en pastavormen, zowel met als zonder pastamachine. Met kleurenfoto's.
Bestelnummer NBD Nummer
2025240104
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in