De mens is een plofkip : hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt
Teun van de Keuken
Bespreking van de maatschappelijke gevolgen van onverantwoordelijke voedselproductie en -marketing door de voedselindustrie, met een perspectief op een gezondere toekomst.
aanwezig in 6 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Thomas Rap
- 139 pagina's ; 21 cm
- Volwassenen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789400410565
PPN Nummer
440360617
Boekcode
678-keuk
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
De mens is een plofkip
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt
Eerste verantwoordelijke
Teun van de Keuken
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Jaar van uitgave
2024
Pagina's
139 pagina's
Centimeters
21 cm
Annotatie
Met literatuuropgave
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Keuken
Auteur Voornaam
Teun van de
Trefwoord - Hoofd geleding
Voedingsmiddelenindustrie, Kritiek, Consumentenvoorlichting
SISO - Code
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Bespreking van de maatschappelijke gevolgen van onverantwoordelijke voedselproductie en -marketing door de voedselindustrie, met een perspectief op een gezondere toekomst.
Editie
Eerste druk
Bestelnummer NBD Nummer
2024060665
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in