Flavour
Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage, Tara Wigley, Jonathan Lovekin, Hennie Franssen
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
aanwezig in 7 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Fontaine Uitgevers
- 317 pagina's: illustraties ; 28 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789059569911
PPN Nummer
425785955
Boekcode
629.74-otto
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Flavour
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
Titel - Volgende verantwoordelijken
met Tara Wigley ; fotografie Jonathan Lovekin ; vertaling [uit het Engels] en bewerking: Hennie Franssen en Kien Seebregts ; eindredactie: Yulia Knol
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Jaar van uitgave
[2020]
Pagina's
317 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
28 cm
Annotatie
Ondertitel op omslag: Heel veel groente, nog meer smaak. - Titelpagina en omslag vermeldt aan kop: Ottolenghi. - Met register, Vertaling van: Flavour. - Ebury Press, 2020
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Ottolenghi
Auteur Voornaam
Yotam
Trefwoord - Hoofd geleding
Groenterecepten, Vegetarische kookboeken
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
aut, ctb, ill, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Belfrage, Wigley, Lovekin, Franssen
Auteur - secundaire - Voornaam
Ixta, Tara, Jonathan, Hennie
Bestelnummer NBD Nummer
2020093510
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
Variant titel - Titel
Ottolenghi flavour
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in