De Japanse keuken
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Terra
- XIII, 386 pagina's: illustraties ; 26 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789089896520
PPN Nummer
39174433X
Boekcode
Japan 629.63-hach
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Japanse keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Nancy Singleton Hachisu
Titel - Volgende verantwoordelijken
voorwoord door Patricia Wells ; fotografie door Kenji Miura ; vertaling [uit het Engels]: Claudia Dispa/Vitataal ; redactie en productie: Vitataal
Plaats van uitgave
Houten
Uitgever
Jaar van uitgave
2015
Pagina's
XIII, 386 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
26 cm
Annotatie
Ondertitel op omslag: 165 gerechten met traditionele smaken. - Met literatuuropgave, register, Vertaling van: Japanese farm food. - Kansas City : Andrews McMeel, 2012
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Hachisu
Auteur Voornaam
Nancy Singleton
Trefwoord - Hoofd geleding
Japanse recepten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
wpr, ill, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Wells, Miura, Dispa
Auteur - secundaire - Voornaam
Patricia, Kenji, Claudia
Prod country
ne
Editie
Eerste druk
Bestelnummer NBD Nummer
2015122300
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in